【25%OFF】【管理栄養士推奨】本格米粉職人ギフト

米粉：国産うるち米１００％の米粉です。ぬるま湯と混ぜて茹でたり焼いたり蒸したりしてお団子をつくったり

　　色々な料理に混ぜ込んでもっちりとした食感になります。製菓用、料理用に適しています。

　ホットケーキミックス粉

　　　　■作り方■　（本品1袋使用の場合、4枚分）

　　　　　①ボールに卵1個(約50g)と牛乳150mlを入れ混ぜます。
　　　　　②ミックス粉(200g)を加え手早く混ぜます。
　　　　　③フライパンを中火で熱し、濡れふきんの上で少し冷まします。
　　　　　④生地の1/4量をフライパンに流します。
　　　　　⑤片面を焼きます。(表面に穴があき少し乾く程度)
　　　　　⑥裏返して焼き上げ出来上がり。（裏を焼くときにフタをするとふんわりできます。）

　　　蒸しパンミックス粉

　　　　■作り方■　（本品1袋使用の場合、直径6㎝のアルミカップ5個分）
　　　　①ボールにミックス粉(200g)、牛乳または水120mlを入れ、粉ダマがなくなるまで混ぜます。　
　 　　※抹茶やきな粉を混ぜ込むとよりおいしく出来上がります。
　　　　②アルミカップまたは紙カップに生地を7分目まで入れます。
　　　　③蒸し器に入れ、強火で、15～20分間蒸します。
 　　　　※蒸す際、蒸気がかからないように濡れ布巾等をフタにはさんで蒸してください。
　　　　④竹串を刺し、きれいに抜ければ出来上がりです。

　　　お好み焼きミックス粉

　　　　■作り方■　（本品1袋使用の場合、4枚分）
　　　　①ボールにミックス粉(200g)と水440mlを加えてダマがなくなるまで混ぜます。
　　　　②お好みの具材を入れ鉄板などで焼き上げれば出来上がりです。

米粉：うるち米（国内産）

　ホットケーキミックス粉：米粉(国産米)、砂糖、ぶどう糖、馬鈴しょでん粉、粉末油脂、食塩／膨張剤、乳化剤、香料、増粘剤(キサンタンガム)、カゼインNa、酸化防止剤(トコフェロール)

　蒸しパンミックス粉：米粉(国産米)、砂糖、粉末油脂／トレハロース、膨張剤、乳化剤、増粘剤(キサンタンガム)、カゼインNa、酸化防止剤(トコフェロール)

　　お好み焼きミックス粉：米粉（国産米）、山芋粉、かつおぶし粉末／膨張剤