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和幸)美濃清流鮎開干し
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商品説明
毎年、岐阜長良川産の天然鮎から採卵し受精させた鮎を使用し、
長良川の鮎が持つ遺伝子を継承した養殖鮎をオリジナル調味液に漬け込み乾燥させソフトな仕上がりな鮎の干物です。
規格
重量(g) |
2尾入り50g |
生産地/製造地 |
岐阜/岐阜 |
保存・保管方法 |
冷凍 -18度 |
調理方法 |
加熱必要 |
賞味、消費期限 |
365日 |
原料、原材料 |
鮎、アンチョビ |
最終加工地 |
岐阜 |